Recettes faciles à réaliser sans passer deux heures dans la cuisine......
(photo avec et sans tomate)
Pour 2 personnes :
- 6 petites tranches de pain de campagne
- 1 tomate
- 1 gousse d'ail
- 1 boule de mozzarella
- 100 gr de lardons nature
- huile d'olive
Coupez la gousse d'ail en deux et frottez la sur le pain.
Mettez les tranches de pain sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Déposez les rondelles de tomate et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Parsemez de lardons puis de mozzarella.
Enfournez pendant une dizaine de minute à 200°.
Servez chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée par exemple avec du vinaigre de Xérès et de crème de balsamique.
Bon app ;-)
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