RIBS caramélisés

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 2 personnes : - 500 gr de travers de porc Pour la marinade : - 4 cas de sauce soja - 4 cas de miel liquide - 4 cas de sauce barbecue - 2 cas de jus de citron - 2 cas d'huile d'olive - 2 cm de gingembre émincé - tabasco, quelques gouttes selon votre...

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Souris d'agneau confites

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 2 personnes : - 2 souris d'agneau - 2 gousses d'ail épluchées - 2 cas de sauce soja light - 2 cas de miel liquide - 2 cas de vin blanc sec - 20 cl d'eau - 2 cas d'huile d'olive - thym/laurier - poivre Dans une cocotte, faites revenir les deux souris...

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