Rouelle de porc caramélisée

Recettes

Par Saveurs D'ailleurs

Petite recette toute simple, très goûteuse et vraiment pas chère ;-) Pour 4 personnes : I rouelle de porc de 1k5 environ 2 oignons jaunes coupés en 4 2 gousses d’ail en chemise écrasées 4 cas d’huile d’olive 2 cas de sauce soja 2 cas de miel liquide 1...

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Brochettes d'agneau à la menthe

Recettes

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 4 personnes : - 400gr de viande d'agneau hachée - 2 gousses d'ail - 20 feuilles de menthe - 1 oeuf - 1 cas de cumin - 1cas de fécule de pommes de terre (facultatif) - sel/piment (selon votre goût) - Huile Hacher l'ail et ciseler la menthe. Dans un...

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Crevettes Tandoori

Recettes

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 4 personnes : - 500gr de crevettes calibre 50/60 - 2 cas de poudre de tandoori - 1 yaourt grec - 20 cl de lait de coco - 1 jus de citron - 1 combawa - sel Dans un plat creux, mélanger le yaourt grec, le lait de coco, la poudre de tandoori, le jus...

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Gratin d'épinards

Recettes

Par Saveurs D'ailleurs

Un peu de fer pour entamer cette nouvelle année 2015 ;-) Pour 4 personnes : - 300gr d'épinards hachés congelés - 4 oeufs - 1 yaourt Grec ou 25cl de lait de coco * pour un goût plus exotique - 100gr de gruyère râpé (50+50) - sel, piment fort moulu* et...

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