Nems au poulet

Recettes

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 20 nems : - 20 galettes de riz diamètre 22cm - 200 gr de blancs de poulet rôti - 30 gr de champignons noirs - 1 cas de noix de coco râpée - 20 gr de vermicelle de soja - 1 carotte rapée - 1 petite boîte de pousses de soja (60gr égouttées) Faire tremper...

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Colombo de boeuf

Recettes

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 4 personnes : - 1kg de boeuf pour bourguignon - 3 beaux oignons - 3 gousses d'ail - 2 ou 3 cas de poudre de colombo (suivant votre goût) - 1 cube de bouillon de volaille - 4 cas d'huile - 1 feuille de laurier - sel - piment ou poivre Pour la garniture...

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