Compotée de courgettes et lardons sur papadum

Recettes

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 4 personnes : - 4 courgettes moyennes - 200gr de lardons natures - 70gr d'emmental rapé - 4 papadums - huile d'olive - piment Faire revenir les lardons dans une sauteuse sans matière grasse. Les réserver dans un plat. Passer les courgettes sous l'eau,...

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Rougail saucisses

Recettes

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 4 personnes : - 12 chipolatas - 1 oignon moyen - 1 gousse d'ail - 4 petits piments verts ou 6 pour les initiés... - 1 branche de thym - 1 cas de curcuma * - 70gr de concentré de tomates ou 4 tomates bien mûres - huile, sel Dans une sauteuse, faire...

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