Quiche sans pâte ni gluten

Recettes

01.04.2015 …

Par Saveurs D'ailleurs

Pour 4 personnes :

- 3 oeufs

- 100 gr de maïzena

- 30 cl de lait

- 10 cl de crême fraîche

- 70 gr de gruyère râpé

- 150 gr de dés de jambon

- sel

Beurrez votre plat.

Mélangez la maïzena avec les oeufs puis la crême fraîche et le lait.

Ajoutez le fromage râpé et les dés de jambon et bien mélanger à nouveau.

Versez le tout dans le plat et mettez au four à 200° pour environ 40 minutes.

Bon app' ;-)

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