Pour 4 personnes :
- 1kg de porc dans le filet ou l'échine
- 1 sachet de poudre pour rôti de porc (en épicerie Asiatique)
Diluez la poudre avec de l'eau.
Coupez le rôti en morceaux d'environ 4cm x 7cm et déposez les dans un plat.
Versez votre sauce dessus et laissez mariner 3 - 4 heures au réfrigérateur.
Otez la marinade.
Préchauffez votre four et enfournez votre plat pour environ 40 minutes à 200° en retournant la viande à mi-cuisson. La viande est cuite quand elle à pris une belle couleur rouge.
A servir avec des nouilles sautées ou du riz et salade verte avec une petite sauce soja/sriracha.
Bon app ;-)